Home / Cây thuốc / Cây chùm ngây có tác dụng chữa được bệnh gì?

Cây chùm ngây có tác dụng chữa được bệnh gì?

Thời gian gần đây, cây chùm ngây trở nên phổ biến đối với người Việt và được nhiều người biết đến là một loại thần dược có tác dụng rất tốt trong việc chữa bệnh. Chỉ mới xuất hiện và còn mới lạ ở Việt Nam, vì thế có rất ít người biết đến những đặc điểm loại cây này hình dạng như thế nào, là cây gì, công dụng thực sự ra sao?

Tên gọi khác của cây chùm ngây:

Cây chùm ngây còn có tên khác là cây cỏ ngựa, cây dùi trống.

Tên khoa học của cây chùm ngây:

Tên tiếng anh là Moringa oleifera hay M.pterygosperma

Thuộc họ Moringaceae

Khu vực phân bố cây chùm ngây:

Cây chùm ngây có nguồn gốc xuất phát từ khu vực Nam Á, lúc đầu là cây mọc hoang nhưng sau này được trồng phổ biến vì sở hữu giá trị kinh tế to lớn. Khu vực phân bổ chủ yếu của chúng là đông bắc và tây nam châu Phi, Madagascar, bán đảo Ả Rập, Nam Á.

Cây chùm ngây chỉ mới du nhập vào Việt Nam vài năm trở lại đây.

Bộ phận sử dụng của cây chùm ngây:

Mặc dù hầu hết các bộ phận của cây rau chùm ngây đều có thể dùng làm thuốc nhưng phổ biến nhất vẫn là lá cây vì nó có thành phần dinh dưỡng cao hơn cả.  Ngoài ra, rễ chùm ngây cũng được dùng phổ biến để giảm đau hoặc điều trị các bệnh máu huyết ứ tắc thông thường.

Cách thu hái và chế biến cây chùm ngây:

Sử dụng cây chùm ngây tươi để làm thực phẩm hoặc sấy khô để trị bệnh.

Thành phần hóa học của cây chùm ngây:

Các nghiên cứu khoa học cho thấy trong cây cây chùm ngây có chứa hơn 90 loại chất dinh dưỡng tổng hợp khác nhau bao gồm nhiều khoáng chất, 18 loại axit amin khác nhau, trong số đó có 8 loại axit amin thiết yếu, 46 loại chất chống oxy hóa, nhất là vitamin A, vitamin C, chất chống viêm nhiễm, chất kháng sinh…Ngoài ra trong rễ chùm ngây cũng có một số hợp chất Phenol, Ancaloit có tác dụng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau thường dùng điều trị bệnh viêm nhiễm, máu huyết ứ tắc.

Công dụng của cây chùm ngây:

Rễ cây chùm ngây

  • – Chống co giật, chống sưng và giúp cho lợi tiểu.
  • – Ở một số nơi còn dùng nước uống của chùm ngây để ngăn ngừa việc có thai (rễ cây chùm ngây còn tươi rửa sạch băm nhỏ nấu với 2 lít nước, nấu còn nửa lít thuốc, chia uống 2 lần trong ngày).
  • – Giúp loại bỏ sạn thận loại Oxalate.
  • – Vỏ rễ dùng sắc lấy nước trị đau răng, đau tai,…
  • – Rễ tươi của cây chùm ngây non dùng trị nóng sốt, phong thấp, sưng gan và lá lách,…

Vỏ thân cây chùm ngây

  • – Trị nóng sốt, đau dạ dày, sâu răng,…
  • – Nhiều trường hợp đưa vỏ thân cây chùm ngây vào tử cung để gây giãn nở, phá thai.

Lá cây chùm ngây

  • – Giã nát lá đắp lên vết thương giúp trị sưng và nhọt.
  • – Lá cũng có thể trộn với mật ong để đắp lên mắt trị sưng đỏ.

Hạt cây chùm ngây

  • – Dầu được chế từ hạt chùm ngây trị phong thấp.
  • – Hạt chùm ngây giúp trị táo bón, mụn cóc và giun sán.
  • – Ngoài ra, hạt chùm ngây còn có tác dụng lọc nước. Hạt có chứa các hợp chất “đa điện giải” tự nhiên có thể dùng làm chất kết tủa để làm trong nước.

Cách sử dụng cây chùm ngây

Chính vì giá trị dinh dưỡng, cũng như những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, mà loại rau này được sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày.

Phục hồi sức khỏe với cây chùm ngây:

Sử dụng lá chùm ngây non khoảng 150g, thịt heo và tôm tươi 100g. Cho vào nồi khoảng 750ml nước đun sôi, sau đó cho thêm thịt, gia vị vừa ăn vào nồi, khi nào nước sôi lại thịt cho rau chùm ngây vào để sôi nhẹ. Chú ý, đừng nên nấu quá lâu sẽ khiến món ăn bị mất chất. Món ăn này rất tốt cho những người vừa mới mổ xong, nhất là mổ những khối u ung thư.

Tăng cường sinh lực với cây chùm ngây:

Dùng rễ chùm ngây khoảng 100g đem rửa sạch, sau đó đun còn với 1,5 lít nước với lửa nhỏ, cho tới khi còn 1 lít nước thì chia ra uống đều trong ngày. Tuyệt đối không sử dụng để tới hôm sau sẽ làm mất đi hiệu quả.

Làm đẹp với cây chùm ngây:

Dùng 20g lá chùm ngây xay nhuyễn, trộn thêm cùng với dầu lấy từ cây chùm ngây. Khuấy đều rồi đắp lên mặt 2 lần/ ngày, với mỗi lần không nên quá 10 phút vì sẽ gây ra kích ứng da. Sau 1 tuần bạn sẽ có một làn da sáng bóng và căng mịn.